La création du groupe folklorique "Estrelas da Noite" (Etoiles de la nuit) en 1986 a pour fin de présenter un des aspects de la culture portugaise : le folklore.

En effet, le groupe composé de danseurs, chanteurs et musiciens (au total une quarantaine) met en scène plusieurs danses folkloriques issues dans leur majorité du Centre du Portugal. Les costumes sont l'oeuvre des membres du groupe : ils ont été pensé et conçus par eux-mêmes ce qui fait leur particularité.

"Estrelas da Noite" se produit en scène principalement lors de festivals folkloriques.

C'est en 1995, que nous avons crée l'Association des Portugais Unis. Depuis, nous organisons quatre repas dansant par an dans la salle des fêtes de Carrières-Sur-Seine. Afin de préparer cette soirée tous les membres du groupe de folklore sont mobilisés. Les "mamans" s'affèrent en cuisine afin de préparer le repas, les "papas" se retrouvent derrière le bar afin de servir des boissons fraiches et les "danseurs" s'occupent du service en salle.